Nos restaurants pizzeria CEPRANO naissent de la passion pour la pizza napolitaine. Nos chefs italiens puisent leur inspiration dans leurs origines pour créer une pizza napolitaine contemporaine.
Notre pâte est constituée uniquement d'eau, farine, levure fraîche et sel marin. Elle est lentement maturée pendant 48h pour développer ses arômes et une haute digestibilité.